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丝瓜水晶虾主料：丝瓜、泰国河虾仁
配料：金银蒜末、魔芋粉丝 调料：橄榄油、盐、味素、鸡粉、糖、胡椒粉、花雕酒 做法：1、丝瓜切段去心，将魔芋粉丝、金银蒜末放入丝瓜中 加适量盐、味素、鸡粉、糖（依个人口味）。上蒸锅蒸2分钟，取出摆盘备用。
2、泰国河虾仁脊背开刀，去虾线上浆后焯水至熟，沥干水分备用。锅中加入橄榄油，锅热后放入虾仁加少许花雕酒、盐、味素、鸡粉、胡椒粉、糖，勾芡出锅，将做好的虾仁放到摆好的丝瓜中即可。 口味：丝瓜清脆爽口，虾仁清淡鲜香 |
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丝瓜水晶虾主料：丝瓜、泰国河虾仁
配料：金银蒜末、魔芋粉丝 调料：橄榄油、盐、味素、鸡粉、糖、胡椒粉、花雕酒 做法：1、丝瓜切段去心，将魔芋粉丝、金银蒜末放入丝瓜中 加适量盐、味素、鸡粉、糖（依个人口味）。上蒸锅蒸2分钟，取出摆盘备用。
2、泰国河虾仁脊背开刀，去虾线上浆后焯水至熟，沥干水分备用。锅中加入橄榄油，锅热后放入虾仁加少许花雕酒、盐、味素、鸡粉、胡椒粉、糖，勾芡出锅，将做好的虾仁放到摆好的丝瓜中即可。 口味：丝瓜清脆爽口，虾仁清淡鲜香 |
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